Bonjour! Tout d'abord, excusez-moi de n'avoir pas mis à jour le blogue plus rapidement.
Ainsi, le 23 novembre, nous avons fêté Thanksgiving avec la famille d'Ariana. La famille de son père étant italienne, des lasagnes et aubergines parmigiana accompagnaient la dinde traditionnelle! Nous nous sommes bien amusés lors de cette journée à discuter, jouer au poker et regarder les feux d'artifices de la Thanksgiving! Le lendemain, nous avons quitté notre hôte John qui nous avait permis de passer cinq nuits chez lui. Dans les derniers jours, nous étions allés faire une tournée des bars avec ses amis, nous sommes allés voir le film "Fast Food Nation", avons visité son bureau et avons fait des promenades tout-à-fait divertissantes dans son vieux Jeep 1953 sans portes, sans toit et sans ceintures de sécurité.
Nous sommes arrivés à Austin après trois jours de vélo sans grande anycroche. Mentionnons que les nuits ont été assez confortables pour le camping. Également, lors de ces derniers jours, nous nous sommes improvisés cowboys! En effet, il y avait de nombreux ranch sur notre passage. Il nous suffisait de faire un signe de main au troupeau pour qu'il se mette à nous suivre en courant, jusqu'à ce que les clôtures les empêchent de continuer. Ça ne marchait pas à tous les coups, mais quand même, c'était bien amusant!
Nous avons rencontré notre hôte à Austin. Terrance Collins est dans la cinquantaine et est extrêmement occupé! Nous avons donc eu peu de chance de lui parler. Fait très inusité, il ne mange que de la raw and living food. Que de la nourriture crue! Des noix, des légumes, des fruits, voilà! Il paraît qu'à ne manger que du cru (évidemment aucune viande et produit animalier), jamais nous n'aurions autant d'énergie, nous aurions l'air plus jeune et cela réglerait la majorité de nos problèmes de santé. C'est magique!
Pour fêter la fin de notre périple à vélo, nous sommes allés nous empiffrer une dernière fois au Olive Garden (soupe, pain, salade, pâtes à volonté!).
Le lendemain, nous avons visité un peu la ville. Tout le monde nous disait auparavant que Houston était une ville inintéressante, tandis que Austin était formidable. Nous n'avons pas détesté Austin, mais pour nous, le séjour à Houston s'est avéré davantage mémorable. Austin a été agréable, mais sans plus. Dès le lendemain, nous devions aller chez un autre hôte du HC puisque Terrance accueillait quelqu'un d'autre (un homme ayant parcouru plus de 160 000 kilomètres à vélo à travers le monde dans les dix dernières années (nos 5400 km ne sont pas grand chose comparativement à lui!!)). Nous sommes donc allés chez Scott, un jeune de 23 ans étudiant en géographie. Il nous a amené dans un endroit spécial de Austin: un édifice abandonné ressemblant à un château duquel nous pouvions avoir une très belle vue de la ville de Austin, ça valait bien la peine! Le lendemain, nous avons commencé à faire nos préparatifs de départ puisque nous partions le lendemain. À la fin de la journée, nous sommes allés voir l'envolée de la colonie (immense) de chauve-souris qui habite sous un pont d'Austin. C'était très impressionnant de voir autant de chauve-souris, nous qui n'en voyions que rarement à l'habitude!
Le lendemain, jour de notre départ, il faisait très froid, autour de 5°C, peut-être moins! Nous nous sommes rendus au terminus d'où nous quittions pour des destinations très différentes. Je retournais au Québec, tandis que Maxime se dirigeait vers le Guatémala où il fera du bénévolat pendant un mois environ. Ensuite, il voyagera au Mexique avec Marie-Ève Bergeron, sa douce moitié et ensuite, seul dans différents pays de l'Amérique Centrale, sans vélo! Pour ma part, je resterai au Québec pour une durée de deux mois. Je repartirai seule et sans vélo pour le Mexique au début du mois de février.
Chacun de notre côté, il nous aura fallu trois jours pour atteindre notre destination. Nous sommes arrivés tous deux sains et saufs! Voilà, ce blogue prend maintenant fin!
Merci beaucoup de nous avoir suivi tout au long de ce voyage, votre présence nous aidait à tenir le coup! Merci!
Andrée |
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